(Remote) Head Chef
BRIO Pratama · 📍 Deli Serdang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 16.000.000 per month
BRIO Pratama sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memungkinkan Anda untuk bekerja secara remote dengan gaji yang kompetitif. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman yang kuat dalam manajemen tim, kreativitas dalam memasak, dan kemampuan untuk memimpin dengan semangat. Jika Anda memiliki semangat untuk menjadi bagian dari tim kami, silakan melamar!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Mengelola dan mengarahkan tim masak dengan efektif.,Memastikan standar kualitas makanan tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Memantau ketersediaan stok bahan baku dan memastikan persediaan yang memadai.,Melakukan inspeksi harian pada dapur dan memastikan kebersihan dan keamanan.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar untuk dapur.,Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal S1 di bidang Kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi kepala dapur atau sertifikasi profesional yang relevan.,Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dengan baik.🛠️ Keahlian
Kreativitas dalam memasakManajemen timKualitas makananPengelolaan bahan bakuKebersihan dan keamanan dapurKomunikasiKerja remoteManajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang