Line Cook - Korean-Western Fusion Restaurant (Pre-Opening Team)

Bergabunglah dengan Aegyo Cafe sebagai Pre-Opening Line Cook dan jadilah bagian dari restoran fusi Korea-Barat yang menarik di pusat kota Bali! Ini adalah kesempatan unik untuk membantu meluncurkan konsep kuliner yang dinamis, menciptakan hidangan inovatif yang menggabungkan kelezatan Korea dan Barat.

Di Aegyo Cafe, Anda akan bekerja dalam tim yang berdedikasi untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Sebagai Line Cook, Anda akan memainkan peran kunci dalam memastikan setiap hidangan yang kami sajikan disiapkan dengan sempurna. Anda akan bekerja di dapur yang penuh semangat, di mana inovasi dan kreativitas adalah kunci kesuksesan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan fusi Korea-Barat.
• Mengikuti resep dan prosedur dapur dengan ketelitian tinggi.
• Mengoperasikan peralatan dapur profesional seperti oven, grill, dan wajan.
• Memastikan kualitas dan konsistensi hidangan yang disiapkan.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memenuhi target produksi.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene dapur.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim baru.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel selama masa pre-opening.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di restoran.
• Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan resep fusi Korea-Barat.
• Kemampuan bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Keterampilan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.
• Pengalaman dengan peralatan dapur profesional seperti oven, grill, dan wajan.
• Pengalaman bekerja di restoran yang sedang membuka atau dalam masa pre-opening.
• Penguasaan bahasa Inggris sebagai keharusan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait